Domaine de la Réaltière

Les vignes sont situées sur le territoire de Rians, dans le Haut-Var, zone septentrionale de l’appellation Coteaux d’Aix. Elles s’enracinent dans des sols argilo-calcaires, et notre objectif est de mettre ce terroir en résonance par l’observation, le bon sens et le respect du vivant.

Les vendanges, tardives dans la saison, sont réalisées à la main afin de récolter des raisins parfaitement mûrs. Les vinifications sont ensuite adaptées à chaque parcelle, cépage et style recherché.

Certifié en agriculture biologique depuis 1994 et en biodynamie depuis 2010, le domaine s’oriente désormais vers une approche agricole plus globale, notamment l’agroforesterie, afin de renforcer la pérennité du vignoble. Toute cette démarche vise à produire des vins authentiques et naturels.