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Cuvée Plaisir Solidaire

Domaine des Luquettes

Sophie & Ludovic

AOP Bandol - IGP Mont Caume

Domaine familial sur l'appellation de Bandol depuis 8 générations. Au sein de la plaine de la Cadière d'Azur, la famille Lafourcade-Cachard travaille la terre de ses ancêtres pour produire des blanc, des rosés et des rouges riches, épicés et fruités.

La nouvelle génération, Sophie et Ludovic, continue de perpétuer l'âme de cette ferme aux atouts multiples. Vous y croiserez surement des paons, des moutons, des poules ou des chats, en guise de comité de bienvenue.

À la vigne

  • Travaux manuels.
  • Vendange manuelles.
  • Agriculture biologique.
  • À la cave

  • Fermentation alcoolique en levure indigènes sur les rouges.
  • Macération préfermentaire des rosés et blanc.
  • Longue stabilisation à froid.
  • Élevage des rouges en demi muids en chauffe extra forte pour l'aromatique légèrement fumé.
  • Un rouge

    Bandol rouge

    AOP Bandol

    Bouche charnue et généreuse. Corps structuré et équilibré. Tannins élégants et soyeux. Belle persistance.

    Terroir
    Sur sol argilo calcaire, riche et sec.
    Assemblage
    Assemblage de Mourvèdre en vieille vigne et de Grenache en sur maturité.
    Vignification
    Vin très épicé, poivré et légèrement fumé. Élevage de 2 ans en demi muids.

    Un blanc

    Mont Caume blanc

    IGP Mont Caume

    Doté d'une puissante aromatique avec des notes d'agrume exotique, de pamplemousse et de mangue qui s'allient au caractère foral de ce vin. La bouche est ronde et ample.

    Terroir
    Sol argileux.
    Assemblage
    Il s'agit d'un assemblage de Sauvignon Blanc avec un peu de Clairette.
    Vignification
    Macération pré fermentaire à froid. Fermentation en cuve thermo-régulée.

    Infos complémentaires

    Coordonnées

    Adresse

    20 chemin Les Luquettes
    83740 LA CADIÈRE D'AZUR

    Contact e-mail

    info@les-luquettes.com

    Téléphone

    04 94 90 02 59

    Site internet

    www.les-luquettes.com

    Certifications

    En conversion biologique (Écocert)

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